martes, 28 de septiembre de 2010

PROPÓLEOS ANTIMICROBIANOS DE SAMPUÉS



GRUPO DE INVESTIGACIÓN: SEMILLAS DEL CONOCIMIENTO


PROYECTO: CALIDAD DE LOS PROPÓLEOS COLECTADOS EN EL ÁREA RURAL DE SAMPUÉS

PARÁMETRO EVALUADO: ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA

  • EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD INHIBITORIA DE LA FERMENTACIÓN DE UN MOSTO DE FRUTA
  • EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD INHIBITORIA DE LA COAGULACIÓN DE LA LECHE
  • EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD BACTERICIDA

    AÑOS: 2010-2011